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中国菜新秀,中国菜大师

文章作者:威廉希尔甜品 上传时间:2019-07-15

      【付志友】男,汉族,出生于安徽省太和县,高中学历。2000年从厨,在轮舱大酒店学习,2002年在福建明超大酒店担任主占板,2005年在金明大酒店做卤水,2006年在厦门万家福火锅城担任厨师长,2009年在华侨大酒店主厨,现任战士大酒店厨师长,擅长闽菜,客家菜。

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【唐飞】男,汉族,出生于1973年11月,湖北省武汉市人,大专学历。国家中式烹调高级技师,中华特级名厨,高级餐饮职业经理人,香港餐饮管理学院六常管理员,现任武汉百乐轩酒店、七色阳光餐饮部总经理。

【张晓春】男,汉族,出生于1983年,安徽省太和县人,高中学历。国家中式烹调初级,烹坛新秀。

1993年毕业于素有湖北烹饪业“黄埔军校”之称的武汉市商业学院烹饪专业,1993年在武汉市大中华酒楼学徒,得到多位名师的指点。

 张晓春为人忠厚,热爱餐饮工作,2006年高中毕业后在太和县金帝酒吧做学徒,吃苦耐劳,积极进取,后转到太和县六子酒楼工作,2008年在聚福堂做边锅,由于工作勤奋,技术出色提升为主厨职务。现任太和县永和豆浆主厨。

2000年在湖北丽江饭店(青莲酒家)担任行政总厨。

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2004年获国家高级烹饪技师资格。

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2005年在武汉市湘楚人家担任技术总监。同年获中国野生动物保护协会颁发的个人金牌。

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