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宝宝健康食谱的做法,可可曲奇的做法

文章作者:威廉希尔美食家 上传时间:2019-06-16

“桃酥是非常受欢迎的中式点心,而这款改良过的版本,加入了营养的核桃碎,减少了油和糖的用量,成品更加的香酥又营养健康。”

“你好亲爱的,我是小菜妈妈,给宝宝制作的400多道辅食,都收录在了我的《宝宝健康食谱》里,关注即可查看噢!包括主食、汤羹、菜品、烘焙、点心、食疗等分类,再也不用为宝宝吃啥而发愁啦!随着娃一天天长大,小肚里的心眼也随着节节高,套路很深啊。今天一早爬起来,就手舞足蹈的跟我念叨,妈妈太阳公公出来了,今天不用去幼儿园,可以出去玩喽。是的,春天是出去撒欢吹暖风的好季节,小飞毛腿早就痒痒了。娃继续说:“妈妈你上回给我做的椰蓉球可好吃了,你能多做一点吗?出去玩如果遇到其他小盆友,我还可以和他们一起分享呢。这夸赞的光环立马给我戴上了,原来重点在吃,按老妈的话,娃大了,心眼也大了。为了满足娃的小馋嘴,椰丝球做起来。看着外刚内柔的椰子融进酥软的黄油,烘焙出一盘椰香四溢的黄金椰丝球,简直就是甜品界的亮点。喜欢它的简单、入口松化酥掉渣的感觉,大饱眼福的同时也能满足味蕾,这款我挚爱的小零食,保证也能满足你的心思,一起学来做给宝宝吧。”

“这个方子做出来的曲奇非常酥脆,入口即化,很好吃”

用料主料

用料主料

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    食用油80克

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    低筋面粉220克

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    小苏打2克

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    糖60克

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    鸡蛋1个

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    核桃90克

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    牛奶20毫升

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    奶粉20克

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    糖粉30克

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    低筋面粉40克

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    黄油50克

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    椰蓉60克

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    蛋黄一个

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    低筋粉65克

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    黄油65克

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    糖粉25克

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    牛奶10克

辅料

辅料

辅料

  • 黑芝麻适量
  • 无无
  • 可可粉5克

改良版的核桃酥更健康的做法1.

椰蓉曲奇饼干 宝宝健康食谱的做法1.

可可曲奇的做法1.

核桃放入烤箱中层上下火150度8~10分钟,烤好后擀成核桃碎。

参考月龄:12个月以上对食材不过敏的宝宝食材准备:黄油50g、低筋粉40g、奶粉20g、糖粉30g、椰蓉60g、牛奶20ml、蛋黄1个烹饪时间:40分钟难度分析:初级

将黄油切小块软化,加入糖粉

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把食用油、糖、盐放干净容器中搅拌均匀。

黄油放室温软化至可以轻松压出痕迹,开电动打蛋器将黄油打散,加入糖粉拌匀。Tips: 黄油要避免软化过度,不要软化成液态,否则乳析性消失,是无法打入空气的是无法打入空气的。

用打蛋器将黄油打发至体积膨大,颜色变浅

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加入全蛋液继续搅拌均匀。

黄油用电动打蛋器打发,至颜色变浅,呈浅白色。

将牛奶加入到黄油中,搅打至完全融合

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关键词: 威廉希尔 食谱 做法 笔记 椰蓉