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  • 清宫菜特级大师,北京烹饪大师

                 孙晓春       邹云翔     男,汉族,1960年生,满族,河北承德人,国家高级烹饪技师,餐饮业国家一级评委,国际烹饪大师,中国烹饪大师,中华名厨,全国技术... 日期:2019-09-23

  • 天津烹饪大师,清真菜大师

    2004年3月21日第一批授予“中国药膳大师”称号   序号   马志和,男,北京人,国家高级烹饪技师,国家级评委,国家职业技能鉴定专家,中国烹饪大师,北京特级清真烹饪大师,北京... 日期:2019-09-23

  • 面点大师,国家名厨

      (责任编辑:大贺)   水晶虾仁 味型:咸鲜。 用料:高邮河虾仁400克。 做法,将河虾仁,挑去虾线,用碱水泡下,清水冲洗净碱性,加盐,味精,蛋清,生粉浆好,锅洗净低温滑油,... 日期:2019-09-12

  • 中国烹饪大师,国家名厨

    崔宁 ,男,陕西蒲城人。毕业于北京东方美食职业技能高等专科学校,大专学历,国家中式烹调高级技师,高级营养师,中国烹饪大师,中国药膳大师,中国烹饪名师,中国名厨委员会... 日期:2019-08-31

  • 威廉希尔中国烹饪名师,中国烹饪大师

    林佳欣 ,男,汉族,1987年4月出生,广东汕头市人。国家中式烹调技师,中国烹饪名师,现任广东珠海市老五海鲜餐厅经理。 15岁入行汕头市蓬莱酒店学艺,其工作勤奋,创新精神,刻... 日期:2019-08-31

  • 威廉希尔陕西烹饪大师,中国菜名师

      从厨格言: 没有永久的特色,只有不断的创新。 刘杰 ,男,汉族,1981年2月出生,浙江丽水人。国家中式烹调高级技师,公共营养师,国家名厨,国际烹饪艺术大师,中国烹饪大师,... 日期:2019-08-31

  • 中华名厨,国家著名大厨

    沈家定 ,男,汉族,1961年9月出生,江苏扬州人,现定居南京。国家中式烹调高级技师,中国国家名厨烹饪文化中心副主席,国家名厨编委会副主编,中国烹饪大师,中国烹饪文化传承... 日期:2019-08-31

  • 中华名厨,中国菜特级大师

    1996年至今已成功地组织、策划了六次河南烹饪联谊会、十一期“跟着名师学美食”周周赛、五次“李锦记河南特色菜式研讨会”、两次“雀巢美极家庭厨艺大赛”,受到了广大市民及行... 日期:2019-08-24

  • 中国菜特级大师,中华食雕第一龙

         ... 日期:2019-08-17

  • 中国菜大师,中国菜名师

                                                                                                      黄立永 向妙 TheMiao      【赵猛】... 日期:2019-08-11