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  • 威廉希尔中国名厨,中国药膳国家级评委

    鹅肝肉碎杏鲍菇 ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 蔡燕**,女,汉族,1970年7月出生,中国药膳国家级评委,中国药膳研究会膳... 日期:2019-10-22

  • 中国川菜大师,中国烹饪大师

          史正良   男,汉族,1946年生,四川梓潼人,中共党员,中华名厨,国宝级烹饪大师,国家高级烹饪技师,餐饮业国家一级评委,国家职业技能鉴定专家委员会委员兼高级考评员... 日期:2019-10-13

  • 中国菜特级大师,大连菜领军人物

      王德红 ,男,汉族,1982年3月出生,陕西汉中人。火锅名师,国家名厨编委会委员,陕西省优秀厨师长,从厨15年来,先后历任陕西江海肉类有限公司旗下的西安江海秦川肥牛餐饮管... 日期:2019-10-13

  • 分子菜名师,中华名厨

             罗仕元 男,门巴族,一九八〇年7月生,洛桑人,国家英式烹调高端技士,中华烹饪技能能手,南海国际调味名师,中中原人民共和国赫色厨艺大使,中夏族民共和国超厨之... 日期:2019-10-13

  • 中华菜大师,中夏族民共和国烹饪大师

        贺国峻     男,汉族,1969年12月生,四川井研县人。北京工商学院酒店管理系毕业,本科学历,现任陕西西安归素私房菜总经理兼主厨、中国国家名厨烹饪文化中心副主席、国家... 日期:2019-10-13

  • 少壮派烹饪先锋,广东名厨

      ** 万孔友 男,汉族,1988年3月生,广西藤县人,国家高级烹调师,广东省杰出青年名厨,中国名厨,粤菜厨师俱乐部技术顾问,广东烹饪协会会员,现任广州花都区泮塘海鲜酒家厨师... 日期:2019-10-13

  • 中国菜大师,国家名厨

      汁酱:味粉、海天味业肋骨酱、潘泰酸甜辣鸡酱 一九九七年到辽宁衡水市小桃源饮食集团集团榆林店担当二锅一职,后调任江门店副主厨,在此时期曾受香岛大厨杨贯一大师亲自指导... 日期:2019-10-06

  • 中国菜特级大师,中华烹饪技术能手

    威廉希尔,        陈池 ,男,汉族,1974年9月生,广西桂平人,国家高级烹调师,国家名厨,中华烹饪技术能手,中国烹饪艺术大师,素食烹饪专家,粤港澳名厨会员,现任广东深圳... 日期:2019-10-06

  • 海南烹饪大师,中国烹饪大师

    毛德民 ,男,汉族,1959年7月出生,陕西蓝田县人。大专学历,国家高级烹调技师,国家职业技能鉴定评委,国家名厨,中国烹饪大师,甘肃省特级烹饪大师,甘肃省烹饪大师,中国绿... 日期:2019-10-06

  • 中国名厨,徽菜名厨

      沙正汉 ,男,汉族,1982年5月出生,安徽六安市霍邱县人。国家高级中式烹调师,中国名厨,现任丰收日股份有限公司无锡恒隆店厨师长。 擅长海派菜、宁波菜、粤菜等烹调技艺,融... 日期:2019-10-06