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冬菇马铃薯焖饭的做法,孜然羖肉披萨的做法

文章作者:威廉希尔美食家 上传时间:2020-02-27

土豆粉是现在流行的一种小吃食材,酸辣的,麻辣的,三鲜的,香浓美味的一锅土豆粉,是很多人挡不住的诱惑美味。其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。酸辣土豆粉  材料:湿土豆粉 180克、榨菜1小碗、香菜、香葱  调料:油辣椒(做法请移步这里)、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐  做法:  1、准备好材料和调料。榨菜切碎,香菜和香葱切小段;  2、水开后,土豆粉煮2-3分钟即可;  3、捞起来,拌上调料,撒上榨菜末、香菜和香葱段就好了。

香菇土豆焖饭  每天都是炒菜加米饭,早就吃腻了,不如试试看焖饭,类似于盖浇饭,但绝对比盖浇饭要好吃。香菇土豆焖饭,芳香四溢,香飘十里,快来试试看,美味自己也能制作。  主料:  靓禾香米  辅料:  土豆两个、香菇三朵、五花肉一块  调料:  生抽、老抽、料酒、糖、盐、葱姜、八角一个  做法:  1、土豆去皮、香菇洗净切丁,五花肉切丁、葱姜切末备用。  2、锅中入油,五成热时放入五花肉煽炒至肉丁变色。  3、加入葱姜末,八角,少许料酒煸出香味。  4、加入生抽、老抽、少许糖调味。  5、入香菇丁翻炒均匀。  6、入土豆丁翻炒均匀。  7、所有食材翻炒均匀,加入少许盐。  8、加入热水没过食材,盖锅盖中火炖至五成熟,

你家有没有过这种情况?你喜欢披萨汉堡,偶尔想换换口味,可偏偏老公或者爸妈吃不惯这些,顿顿都是米饭炒菜面条烙饼。今天的披萨就是专门解决这些吃不惯西餐的&中国胃”的。孜然羊肉是标准的中国味,爱吃肉的人都喜欢这道菜,把它和奶酪搭配,变身成披萨。既是中国味的炒菜,又满足了你想吃披萨的愿望,肉质软嫩,咸香味浓,中西混搭,二者达到了高度的&和谐”,让吃不惯西餐的TA也会爱上这款混搭披萨,同时你也不用再烦恼羊肉怎么做好吃了。孜然羊肉披萨  披萨皮材料:高筋面粉135克 牛奶75克 糖15克 黄油20克 酵母1/4小勺 1/8小勺 盐1/4小勺  披萨酱材料:蕃茄1个(200克左右) 洋葱1/2个 蒜3瓣 鸡汤2汤匙(正好有,如果没有就用一般的清水也可以) 现磨黑胡椒末1/2小勺左右 牛至叶末(披萨草)1小勺  综合香草1小勺 盐适量  披萨馅材料:羊肉片100克 大葱1根 青椒2根 黑胡椒末1/4小勺 孜然1/4小勺 1/2小勺 辣椒粉适量 高度白酒1小勺 牛至叶末(披萨草)1/2小勺 番茄酱适量  盐少量 马苏里拉芝士150克  做法:  1、面粉、牛奶、糖、酵母、盐混合和成团,和成有韧性的光滑面团。再加入黄油,和均匀后,放至容器中密封;  2、发酵1小时,成2倍大;  3、发酵过程中,同时做其他工作,先腌羊肉片:羊肉片加1/4小勺的孜然粉、适量辣椒粉、高度白酒腌半小时;  4、蒜压烂、洋葱切碎,番茄切小块。锅中放少许油,先将一半的洋葱碎炒香,再放入腌好的羊肉片,一炒变色就盛起待用;

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